聚福楼 兎の丸焼き

兎の丸焼きは、羊肉に比べて日本では食べる機会も多くない珍しい一品。もちろん、美味しさは羊の丸焼きと変わりません。炙られたお肉から炭火に落ちる油が 出す煙は、丸焼きの美味しさをいっそう引き立てる香り付けをします。お客様ご自身で焼いて頂けるので、ぜひ宴会の目玉としてお楽しみ下さい。

聚福楼

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